第4章 老仆（2/2）

据老人们讲，每个月都会有人将一些钱放在固定的地方，老仆拿了钱去买来食物柴火等。

他虽然看不见听不到，可大半生生活于此，他对周遭环境早已烂熟于心。

果然，中午时分，老仆在角落上一堆野菜中找出几根葵菜来，直接塞进嘴里，这就是老仆的午餐了。

寻阳看着老仆的可怜模样，黯然道：“他就天天吃这冬葵度日吗？”

林儿道：“他能一生守着这大院子不离不弃，想必是这里曾经有过美好的回忆永远刻在了他心里。我想，这么大的祠堂，以前没荒废时应当是相当豪阔，至少是锦衣玉食的吧？”她顿了顿，忽对兰英道：“阿嫂我有个主意，不如做些美味来打动他如何？”

兰英道：“可我只会做燕赵之地的菜啊，这巴蜀之地的吃食只在地牢里和鲍小姑聊过几句，还没做过。再说我也不知老者喜欢吃什么啊。”

林儿道：“那就一样一样试了。要进葫芦湾非这老仆带路不可，即使有他，据说还要过三关，硬闯肯定不行，所以只好在他身上多下工夫。我最亲的阿嫂，只能辛苦你了，嘿嘿。你把需要的食材想好，我和寻阳、木兰去采买，你和令华留下来搭灶，好不好？”

兰英笑道：“听你的就是，我也正好把鲍小姑说的吃食实践一番。”

于是兰英就将令晖给她口述过的吃食一一回忆起来。

虽说她是燕赵之地的庖厨，可毕竟基本技法、火候掌握都是相通的，再加她来此地也有大半年时间，对这里的菜式已颇有心得。

几次尝试下来，就有了一流庖厨的味道。

当天下午，她连做了几道名肴，可端到老仆面前，老仆只一闻，就挥手让其离开，然后继续去啃他的葵菜。

如此连续三天，无论林儿对菜品多么赞不绝口，可到了老仆面前，都是一样的遭遇，似乎在他口中，只有葵菜才是可以入胃的。

三天下来，五女都要失去信心了。

林儿满脸歉意地道：“阿嫂原谅我，是我太天真了，以为这样就能打动他，谁知道会是这样。”兰英安慰道：“也许是我厨艺不精吧。明天再让我试最后几道菜，如果还是不行，就只好想别的办法了。”

第二天，五女又背了一大堆食材从客栈来到这破院。

兰英使出浑身解数，将几道菜做到了极致。

五女中口味最挑的寻阳尝完后都迭口称赞：“羽郎真是好福气，兰英阿姊的手艺已臻化境了。恐怕汉中最大几间客栈的大厨也不过如此吧。”

可是，当林儿满怀信心地将菜肴一道道端到老仆面前时，得到的回应竟是完全一样：挥手，指向门外。众人全都气馁地瘫坐在地，一片哀叹。

也不知过了多久，令华忽然怯生生地说了句：“兰英施主为什么没做水引面呢？”

兰英奇道：“水引面？那是北方的面食，不是巴蜀的啊。小师太怎么想起来问这个？”

令华有些尴尬地道：“我从小就进了玄女洞，从来没吃过施主做的这些美食，只是以前经常听宝珠师姊讲外头的故事。师姊说最好吃的东西就是水引了，所以我一直以为外面的人都是吃水引的。”

兰英听她说，想起了檀羽曾说过，那个干练的宝珠师太应该是从北方来的，难怪她最喜欢的是水引。

于是兰英道：“既然小师太想吃，我就再做一个好了，这个我以前在赵郡时还专门学过呢。”她动作十分利索，三下五除二就将水引面和好，下锅煮沸，再盛于碗中，加上各种配菜，然后专门熬制了一锅热汤淋在其上，一碗口味十足的水引面就上桌了。

正当兰英准备端给令华品尝时，木兰在旁忽然叫道：“你们快看！”顺着她的手指，大家发现老仆的嘴正在有节奏地咂吧着。