第579章 鱼翅炖燕窝！（1/2）

别看李思思之前收了李哲不少电器光盘，但这些没有确切的概念，现在直接赢了他两千多块，这可是实打实的现金，虽然也不清楚他都是哪儿带的这么多现金，但李思思别提是有多开心，多兴奋了，觉得一起玩牌还挺有意思的。

“看来阿哲你玩牌的水平有些一般啊。”李红一开始还以为李哲是什么高手呢，结果……挺菜的，简直就是散财童子。

李哲还真的是被母女俩给整郁闷了，打算等会下调一些颜值跟体质，好好教训一下这对母女，让她们见识见识自己真正的实力。

李哲打算晚饭过后，把自己的智商提升到75以上，到时候那还不是手拿把掐，轻松拿捏住这对母女花，一定要赢得她们赌债肉偿不可。

“试试阿姨的鱼翅炖燕窝，这可是准备了整整一下午，看看手艺如何？”李红是先把自己忙活了一下午的鱼翅炖燕窝端了上来，她平时倒是很少吃这些，但做还是会做的。

1、燕窝用水浸泡1小时，泡发后挑出燕窝所蕴含的杂毛和其他脏东西。

2、鱼翅倒进在水中浸泡5个小时上下，在洁净锅中加入合适的量的水，煮沸后，倒进鱼翅，撇去浮沫，捞出沥干后，清洗鱼翅表面残留脏东西，再多冲洗几遍。

3、把葱和姜分别清洗干净后，切成适当大小的葱段和姜片。

4、在洁净容器中加入鱼翅，倒进合适的量的料酒，盐、味精等调味品，还有花椒、八角等大料，葱段和姜片，均匀搅拌后，采取腌制。

5、在锅中加入姜片和葱段，倒进鱼翅，倒入合适的量的水，大火煮开。

6、燕窝倒进炖盅隔水中小火炖煮30分钟。

7、鱼翅和燕窝倒在一起就把了。

看着金黄色用专门蒸蛋用的炖盅呈着的鱼翅炖燕窝，第一次品尝这个李思思，有些无法形容，难吃肯定不至于，但也没她想象的那么美味，她甚至都吃不出好坏来。

李哲自然是经常吃这些补品的，传说中的鱼翅漱口说的就是他这样的家庭，想吃随时都能吃到，甚至早就吃腻了。

“嗯……很不错，红姐的手艺没得说，火候掌握的很好，嚼而不烂，清脆爽口，看来这些东西没送错人，之后要吃完了，让思思告诉我一声，或者红姐你直接给我电话，我再送点过来。”

“真的吗？那姐姐我就先谢谢阿哲你了。”李红明显很高兴，一点都不觉得有什么不好意思收下的。

爱美是女性的天性，人们都想拥有紧致细滑的身体皮肤，都不想让皮肤出现皱纹和色斑，那么在平时多摄取鱼翅炖燕窝就把够让女性的这些愿望实现，鱼翅炖燕窝所蕴含很多的大量天然胶原蛋白，不止能滋养身体皮肤，又把延缓皮肤衰老，把有效降低色斑和皱纹生成，能让人们的皮肤维持年轻。

预防高血脂也是鱼翅炖燕窝的重要作用的一种，鱼翅炖燕窝蕴含很多对人类身体有用的营养成分，还蕴含很多的不饱和脂肪酸，把清除人类身体血液中的胆固醇，不止能软化血管，又把预防血脂升高，也能够降低血栓的生成几率。